Chức năng tự động ngắt của bếp từ - Chống tràn, tự ngắt khi quá nhiệt

Chức năng tự động ngắt trên bếp từ hiện đại là một tính năng an toàn nổi bật, được thiết kế để giảm thiểu rủi ro cho người dùng trong quá trình nấu nướng. Trong bài viết này, hãy cùng Hafelehome khám phá chi tiết về cơ chế hoạt động và những lợi ích mà tính năng này mang lại.

Chức năng tự động ngắt của bếp từ gì? 

Chức năng tự động ngắt của bếp từ là một tính năng an toàn, cho phép bếp tự động ngắt nguồn điện do quá nhiệt, để ngăn ngừa nguy cơ cháy nổ và hư hại nồi chảo. Tính năng tự động ngắt giúp bạn đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng bếp từ, phòng tránh các sự cố không mong muốn và tiết kiệm năng lượng. 

Cấu tạo 

Chức năng tự động ngắt của bếp từ có cấu tạo gồm các cảm biến nhiệt độ được lắp đặt tại vị trí trung tâm hoặc các điểm khác nhau trên mâm từ. Cảm biến này có chức năng đo lường nhiệt độ liên tục, sau đó thông báo về trung tâm điều khiển. Khi nhiệt độ vượt quá giới hạn an toàn, hệ thống sẽ phát tín hiệu cảnh báo và tự động ngắt bếp, nhằm ngăn ngừa nguy cơ quá nhiệt và đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng như bảo vệ thiết bị. 

Nguyên lý hoạt động  

Tính năng tự ngắt bếp khi quá nhiệt thường được kích hoạt trong các trường hợp sau: 

• Điện áp không ổn định: Nếu điện áp trong gia đình bạn không ổn định (lớn hoặc nhỏ hơn định mức 220-240V), hoặc bếp từ được cắm chung với các thiết bị tiêu thụ điện lớn khác như tủ lạnh hay lò nướng,.. và dẫn đến quá tải, bếp sẽ tự động ngắt để tránh hư hại.  
• Quá nhiệt: Khi nhiệt độ của bếp từ vượt quá mức cho phép (khoảng 250 - 300 độ C), do nồi đặt trên bếp không có thực phẩm hoặc nước bị cạn, tính năng tự động ngắt sẽ được kích hoạt. Điều này giúp phòng ngừa nguy cơ hỏa hoạn và bảo vệ thiết bị khỏi hư hại. 
• Nước trong nồi bị tràn: Nếu nước hoặc bất kỳ chất lỏng nào khác trong quá trình nấu bị tràn ra ngoài nồi và tiếp xúc với bề mặt điều khiển của bếp, cảm biến này sẽ phát hiện và tự động ngắt nguồn điện của bếp. 
• Không phát hiện nồi: Nếu không có nồi, hoặc nồi không phù hợp (không được làm bằng vật liệu như sắt, inox, gang,..) được đặt trên bếp, bếp sẽ tự động ngắt sau một khoảng thời gian nhất định để tránh làm nóng không cần thiết. 
• Nồi không đúng vị trí: Nếu nồi được đặt không đúng trung tâm của vùng nấu, bếp cũng có thể tự động ngắt để đảm bảo hiệu quả nấu nướng và an toàn. 
• Thời gian nấu quá lâu ở nhiệt độ cao: Khi bếp từ hoạt động trong thời gian dài hoặc với công suất cao mà không có sự giảm nhiệt kịp thời, thiết bị sẽ tự động ngắt nguồn điện để ngăn nhiệt độ tăng cao không kiểm soát. 
• Hết giờ hẹn giờ: Nếu người dùng sử dụng tính năng hẹn giờ, bếp từ sẽ tự động tắt khi hết thời gian đã cài đặt, giúp tiết kiệm năng lượng.. 

Bếp từ có chức năng tự động ngắt khác gì với những loại bếp từ thông thường? 

Bếp từ có chức năng tự động ngắt không chỉ giúp tăng tuổi thọ cho sản phẩm mà còn hạn chế nguy cơ cháy nổ hơn so với các loại bếp từ không có chức năng này. Dưới đây là một số ưu điểm: 

• Tăng độ an toàn: Chức năng tự động ngắt giúp người dùng phòng ngừa các sự cố nguy hiểm như cháy nổ do quá nhiệt hoặc do quên không tắt bếp sau khi nấu. Bếp sẽ tự động tắt khi không có sự tương tác nào trong một khoảng thời gian nhất định, hoặc khi nhiệt độ quá cao. 
• Tự ngắt khi để quên: Trong trường hợp bạn quên không hẹn giờ tắt bếp sau khi nấu, chế độ tự động ngắt sẽ phát huy tác dụng bằng cách tự tắt sau một khoảng thời gian nhất định. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng thức ăn bị cháy khét và các sự cố cháy nổ khác. 
• Tiết kiệm năng lượng: Khi bếp tự động tắt, nó cũng giúp tiết kiệm điện năng bằng cách ngăn chặn việc sử dụng điện không cần thiết. Điều này không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn giảm chi phí tiền điện hàng tháng. 
• Bảo vệ thiết bị: Tự động ngắt cũng giúp kéo dài tuổi thọ của bếp từ bằng cách ngăn ngừa tình trạng quá tải và quá nhiệt, từ đó giảm thiểu hư hỏng đến các linh kiện điện tử và mặt kính của bếp. 

Thương hiệu bếp từ nào sử dụng chế độ tự động ngắt? 

Nhiều thương hiệu bếp từ nổi tiếng như Hafele, Bosch, Iruka I-28, Electrolux, Teka,.. đều được tích hợp tính năng tự động ngắt trên bếp từ. Tính năng này không chỉ tăng cường an toàn cho người dùng bằng cách ngăn ngừa các sự cố như quá nhiệt hoặc quên tắt bếp mà còn bảo vệ thiết bị khỏi các rủi ro liên quan đến điện, góp phần vào việc sử dụng năng lượng một cách hiệu quả và an toàn hơn. 

Những sai lầm thường gặp khi sử dụng bếp từ 

Có một số lỗi thường gặp mà nhiều người dùng không nhận ra trong quá trình sử dụng. Dưới đây là một số điểm bạn cần lưu ý: 

• Sử dụng bếp từ không thường xuyên: Bếp từ cần được sử dụng thường xuyên để tránh tình trạng đọng bụi và cặn bẩn, điều này có thể làm giảm hiệu suất và tuổi thọ của bếp. 
• Dùng nồi không tương thích: Chỉ sử dụng nồi có đáy từ tính (gang, sắt, inox,..) và bằng phẳng để đảm bảo hiệu quả truyền nhiệt và tránh hư hỏng bề mặt bếp. 
• Vệ sinh không thường xuyên: Bụi bẩn và vết bám có thể làm giảm hiệu suất nấu, tăng thời gian đun và tiêu thụ năng lượng không hiệu quả. Ngoài ra, vết bẩn còn có thể làm tăng nguy cơ cháy và hỏa hoạn khi tiếp xúc với các bộ phận nóng của bếp. 
• Rút nguồn điện ngay sau khi nấu: Điều này có thể gây nguy hiểm nếu mặt bếp vẫn còn nóng hoặc gây ra cố về điện. Bạn nên để bếp từ nguội hoàn toàn trước khi rút phích cắm điện là biện pháp an toàn hơn. 
• Nấu ăn với nhiệt độ cao quá lâu: Sử dụng nhiệt độ cao trong thời gian dài có thể làm tổn hại đến nồi và bếp từ, đồng thời cũng có thể gây cháy thực phẩm. 
• Đặt bếp từ gần các thiết bị điện tử khác: Điều này sẽ làm ảnh hưởng đến hiệu suất của cả bếp và gây ra nhiễu điện từ đối với các thiết bị điện tử. 
• Vệ sinh bếp ngay sau khi sử dụng xong: Việc vệ sinh bếp từ ngay sau khi sử dụng xong có thể không an toàn do mặt bếp vẫn còn nóng, điều này không chỉ gây nguy hiểm về bỏng mà còn có thể gây nứt bề mặt kính. 

Những lưu ý này giúp bạn tránh phạm phải các sai lầm thường gặp khi sử dụng bếp từ, đồng thời kéo dài tuổi thọ và tăng hiệu suất sử dụng của thiết bị. 

Hy vọng rằng qua bài viết này của Hafelehome, bạn đã hiểu rõ hơn về tầm quan trọng và những lợi ích thiết thực mà chức năng tự động ngắt mang lại trong việc sử dụng bếp từ. Chức năng này không chỉ đảm bảo an toàn cho người dùng, mà còn góp phần bảo vệ thiết bị khỏi các rủi ro không mong muốn, từ đó nâng cao hiệu quả sử dụng và kéo dài tuổi thọ của bếp.