So sánh bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại: Ưu nhược điểm và tính năng
Trong thị trường bếp hiện đại, bếp từ, bếp ga và bếp hồng ngoại là ba lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Mỗi loại đều mang những ưu và nhược điểm riêng, bao gồm nguyên lý hoạt động, đặc điểm, tính năng và giá cả. Để bạn có thể chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình, hãy cùng Hafelehome tìm hiểu chi tiết về từng loại bếp này qua bài viết sau.
Bếp từ, bếp ga và bếp hồng ngoại - Loại bếp nào phù hợp với gia đình bạn?
Trước khi khám phá về các thông tin chi tiết, sau đây là bảng so sánh tổng quan về nguyên lý hoạt động và ưu điểm nhược điểm của bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp ga:
Tiêu chí | Bếp Từ | Bếp Hồng Ngoại | Bếp Ga |
Nguyên lý hoạt động | Sử dụng cảm ứng từ để tạo nhiệt | Sử dụng bức xạ hồng ngoại để đun nấu | Đốt cháy ga tạo nhiệt trực tiếp |
Ưu điểm |
- Công suất cao (1.400 - 5.00W) - Thời gian đun nấu nhanh nhất (3-4 phút/ lít nước) - An toàn cao (không nóng bề mặt) - Độ bền cao (sử dụng được khoảng 10 năm) - Thân thiện hơn với môi trường do sử dụng điện và không thải khí độc hại |
- An toàn không gây ra cháy nổ - Dễ sử dụng và bảo trì - Có thể sử dụng với tất cả loại nồi - Thân thiện hơn với môi trường do sử dụng điện và không thải khí độc hại |
- Công suất cao (1.000 - 5.000 W) - Thời gian đun nấu nhanh (khoảng 7 phút) - Độ bền cao nhất trong tất cả loại bếp (10 đến 15 năm) - Sử dụng được cho tất cả loại nồi |
Nhược điểm |
- Chi phí sửa chữa cao do hệ thống linh kiện phức tạp, cần chuyên viên kỹ thuật cao - Kén nồi - Do làm bằng mặt kính gốm nên có thể bị trầy xước và nứt |
- Công suất (khoảng 1.200 đến 3.000W) thấp hơn so với bếp từ và bếp ga. - Thời gian đun nấu lâu hơn so với 2 loại bếp còn lại (8 - 9 phút) - Bề mặt bếp nóng, dễ bỏng - Có ánh sáng đỏ hồng ngoại, dễ chói mắt - Độ bền trung bình khoảng 8 - 10 năm ( nếu bề mặt có thể bị xước hoặc hư hại do sử dụng sai loại nồi) |
- Sử dụng lửa trực tiếp có nguy cơ cháy nổ - Ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng và môi trường - Cần bảo trì định kỳ |
Bếp từ
Nguyên lý hoạt động
Bếp từ hoạt động dựa trên công nghệ từ trường, sử dụng cuộn dây đồng để tạo ra năng lượng điện từ khi có dòng điện đi qua. Từ trường này sẽ trực tiếp làm nóng đáy nồi được chế tạo từ vật liệu từ tính như sắt, gang, hoặc thép không gỉ.
Điều đặc biệt là thiết bị này chỉ làm nóng nồi mà không làm nóng bề mặt bếp, giúp quá trình đun nấu nhanh và an toàn hơn.
Ưu điểm
Bếp từ không chỉ mang lại hiệu suất nấu nướng cao mà còn đem lại sự tiện lợi, an toàn và dễ dàng vệ sinh, là lựa chọn lý tưởng cho nhiều gia đình hiện đại. Sau đây là những ưu điểm nổi bật của bếp từ so với các loại bếp ga và bếp hồng ngoại:
- Tiết kiệm điện: Theo Bộ Năng lượng Hoa Kỳ, bếp từ có khả năng chuyển hóa tới 90% lượng điện tiêu thụ thành nhiệt để nấu thức ăn, trong khi bếp điện là 74% và bếp ga chỉ 40%. Điều này là do bếp từ sử dụng từ trường để làm nóng đáy nồi một cách tối đa, còn bếp gas và bếp điện lại truyền nhiệt qua không khí, dẫn đến một phần nhiệt lượng bị thất thoát ra môi trường xung quanh, từ đó tốn thêm thời gian và năng lượng để làm chín thức ăn.
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng: Thức ăn được làm nóng trực tiếp tại đáy nồi chỉ trong vòng 3 - 5 giây
- Đa dạng các chức năng nấu tự động: bao gồm chế độ nấu lẩu, chiên/xào, nấu nước, hầm/hấp, nấu súp, nấu cháo.
- Mang đến vẻ đẹp tinh tế và thẩm mỹ cho không gian nhà bạn nhờ thiết kế mỏng, nhỏ gọn và hiện đại.
- An toàn khi sử dụng nhờ trang bị các tính năng thông minh như khóa trẻ em, tự động ngắt bếp khi không sử dụng, chức năng chống tràn, cảnh báo nhiệt dư... Ngoài ra, bề mặt của bếp từ sẽ không nóng khi không có nồi hoặc chảo, nên bạn có thể chạm tay vào mà không lo bị bỏng.
- Thích hợp hơn với các món nấu nhanh, đơn giản (canh, lẩu, soup) nhờ khả năng gia nhiệt nhanh (tối đa 300 độ C).
- Điều khiển nhiệt độ chính xác và dễ dàng nhờ màn hình cảm ứng siêu nhạy hoặc các nút nhấn và xoay thân thiện với người dùng. Ngoài ra, bếp từ còn được trang bị đèn LED giúp bạn có thể quan sát và điều chỉnh các cài đặt, ngay cả trong điều kiện ánh sáng yếu.
- Dễ dàng vệ sinh nhờ bề mặt kính phẳng, bạn chỉ cần sử dụng khăn mềm lau nhẹ, đảm bảo căn bếp luôn sạch sẽ gọn gàng.
- Độ bền cao nhờ sử dụng các loại mặt kính như Schott Ceran, Ceramic,... chống trầy sức, có khả năng chịu nhiệt cao lên đến 1000 độ C.
Nhược điểm
Bếp từ có nhiều ưu điểm nhưng cũng tồn tại một số nhược điểm sau:
- Giá thành cao: Chi phí mua bếp từ thường cao hơn so với các loại bếp gas truyền thống và bếp điện. Ở Việt Nam, giá sản phẩm có dao động rất rộng tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng và các tính năng của sản phẩm. Chẳng hạn, giá bếp từ Hafele tại Việt Nam khoảng 11 triệu đến 30 triệu đồng.
Theo Mordorintelligence, giá của bếp từ sẽ còn tiếp tục tăng 6% từ năm 2024 - 2029. Trong đó, thị trường tăng trưởng nhanh nhất là ở Châu Á - Thái Bình Dương và thị trường lớn nhất là Châu Âu,
- Kén nồi: Bếp từ yêu cầu sử dụng các loại nồi chuyên dụng có chất liệu từ tính (như gang, sắt, thép không gỉ,...). Chính vì thế, bạn phải mua một bộ nồi nấu ăn chuyên dụng riêng để sử dụng trên bếp từ, nếu những dụng cụ nấu nướng hiện có trong nhà không tương thích.
- Quá nhiều sự lựa chọn: về mẫu mã, kiểu loại và thương hiệu có thể khiến người tiêu dùng gặp khó khăn khi phải chọn lựa sản phẩm phù hợp.
- Chi phí sửa chữa bếp từ thường cao hơn so với bếp gas hay bếp điện do nhiều yếu tố. Các linh kiện của bếp từ như bảng điều khiển cảm ứng và bảng lọc có độ phức tạp cao, đòi hỏi kỹ thuật sửa chữa chuyên biệt và công cụ đặc thù. Ngoài ra, không phải kỹ thuật viên nào cũng có khả năng xử lý được các vấn đề liên quan đến hệ thống điện tử phức tạp này, dẫn đến chi phí nhân công cao hơn.
- Bếp từ yêu cầu một nguồn điện mạnh và ổn định để hoạt động hiệu quả: Nếu khu vực bạn sinh sống thường xuyên bị cúp điện, việc sử dụng bếp từ có thể gặp một số khó khăn.
- Bề mặt kính của bếp từ cũng rất dễ bị trầy xước, đòi hỏi người sử dụng phải cực kỳ cẩn thận trong quá trình sử dụng và bảo trì.
- Có thể ảnh hưởng tới một số thiết bị điện tử y tế, như máy trợ tim: Nếu gia đình bạn có người đang sử dụng các thiết bị y tế điện tử như máy trợ tim, việc sử dụng bếp từ có thể cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Nguyên nhân là do bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ. Từ trường này có thể tương tác và giao thoa với các mạch điện trong thiết bị y tế điện tử, đặc biệt là những thiết bị được cấy ghép trong cơ thể, như máy trợ tim điện tử.
Ảnh hưởng của từ trường có thể làm thay đổi cách thức hoạt động của các thiết bị này hoặc gây nhiễu. Tuy nhiên, phần lớn các thiết bị y tế hiện đại đã được thiết kế để chống lại các tác động từ bên ngoài, và mức độ từ trường phát ra từ bếp từ thường không đủ mạnh để gây ra rủi ro nghiêm trọng. Dù vậy, bạn vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc nhà sản xuất thiết bị để đảm bảo an toàn trước khi sử dụng bếp từ.
- Các hạn chế nhỏ trong việc chiên, xào, và nướng: Bếp từ sử dụng từ trường để tạo nhiệt trực tiếp trên đáy nồi hoặc chảo. Vì vậy, phần trung tâm của chảo, nơi tiếp xúc trực tiếp với từ trường, sẽ nóng nhanh và mạnh hơn các phần xung quanh. Điều này dễ dẫn đến tình trạng thức ăn bị cháy hoặc không chín đều khi chiên hoặc xào, đặc biệt là với những món đòi hỏi nhiệt độ ổn định và phân bố đều.
Ngoài ra, bếp từ cũng không thích hợp cho việc nướng vì thiết bị không phát nhiệt từ để nướng thực phẩm mà chỉ làm nóng đáy nồi hoặc chảo.
Bếp hồng ngoại
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Bếp hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện) hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt hồng ngoại. Trong thiết bị này sẽ có một bộ phận sưởi ấm (thường là một tấm sưởi hay dây mayso) được dùng để tạo ra nhiệt. Khi được kích hoạt, bộ phận này nóng lên và bắt đầu phát ra bức xạ nhiệt hồng ngoại.
Sau đó, nhiệt sẽ được truyền thẳng đến nồi chảo, giúp giảm thiểu sự thất thoát nhiệt và tăng hiệu quả năng lượng. Tuy nhiên, bức xạ vẫn có thể phát nhiệt ra không gian xung quanh, làm nóng cả khu vực bếp.
Ưu điểm
Bếp hồng ngoại mang lại nhiều ưu điểm nổi bật trong việc nấu nướng, bao gồm:
- Tương thích với mọi đồ dùng nấu từ kim loại đến gốm sứ và đá, mà không yêu cầu loại nồi có đáy được làm bằng từ tính như bếp từ. Điều này mang lại sự linh hoạt cao trong việc lựa chọn dụng cụ nhà bếp.
- Phân phối nhiệt đều: Nhờ công nghệ hồng ngoại, thiết bị có khả năng phân phối nhiệt một cách đều khắp đáy nồi, giúp thức ăn được nấu chín đều và ngon miệng hơn, không xảy ra tình trạng cháy ngoài sống trong .
- Hiệu quả khi nấu nướng: Mặc dù không nhanh bằng bếp từ, bếp hồng ngoại vẫn cung cấp nhiệt độ nhanh chóng và ổn định, thích hợp cho việc nấu các món cần nhiệt độ cao (canh, lẩu, soup) trong thời gian ngắn.
Ngoài ra, nhờ khả năng tỏa nhiệt đều khắp chảo nên thiết bị cũng phù hợp nhiều món ăn cần thời gian nấu lâu và ổn định như ninh, hầm, chiên, xào,... Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng bếp hồng ngoại để nướng thực phẩm trực tiếp trên mặt bếp.
- Thiết kế sang trọng, thanh lịch: Các mẫu bếp hồng ngoại hiện đại thường có thiết kế mỏng, nhẹ và phong cách, phù hợp với không gian bếp hiện đại, mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ cao cho gian bếp .
- Giá thành rẻ, phù hợp với mọi phân khúc tiêu dùng: Bếp hồng ngoại có giá cả phải chăng hơn so với bếp từ, làm cho sản phẩm trở thành một lựa chọn hợp lí cho nhiều gia đình, đặc biệt là những gia đình có ngân sách hạn chế .
Một số bếp hồng ngoại còn trang bị các tính năng hiện đại giống bếp từ như chức năng hẹn giờ, khóa an toàn, các chương trình nấu để hỗ trợ bạn chế biến món ăn như cá, thịt, mực,... theo nhiệt độ đã cài đặt sẵn.
Nhược điểm
Dưới đây là một số thông tin chi tiết về những nhược điểm của bếp nấu hồng ngoại, nhằm cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện hơn về loại bếp này.
- Mức tiêu thụ năng lượng cao hơn: Bếp nấu hồng ngoại thường ít hiệu quả về năng lượng so với bếp từ (74%). Trong khi bếp từ tạo nhiệt trực tiếp trên đồ dùng nấu, thì bếp hồng ngoại tỏa ra nhiệt, có thể bị thất thoát ra môi trường xung quanh. Điều này có thể dẫn đến việc sử dụng nhiều năng lượng hơn theo thời gian.
- Mối quan tâm về an toàn: Bề mặt của bếp hồng ngoại có thể vẫn nóng một lúc sau khi sử dụng, tạo ra nguy cơ bỏng. Nếu gia đình có trẻ em, bạn cần giám sát chặt chẽ và cân nhắc thêm các biện pháp bảo vệ để tránh tai nạn không đáng có xảy ra.
- Bề mặt dễ bị hỏng: Bề mặt kính của bếp hồng ngoại dễ bị xước và có thể bị vỡ nếu không được xử lý cẩn thận.
- Sự khó chịu bởi ánh sáng: Do sử dụng đèn Halogen, bếp hồng ngoại thường phát ra ánh sáng đỏ ở khu vực nấu, có thể gây chói mắt. Để tránh tình trạng này, bạn nên lựa chọn các loại bếp có thiết kế với nhiều vòng nhiệt, giúp giảm thiểu ánh sáng chói và tăng hiệu quả sử dụng.
- Khó khăn trong việc vệ sinh: Nếu bếp được sử dụng để nướng hoặc nấu các món ăn có dầu mỡ, bếp hồng ngoại có thể khó vệ sinh do chất bám cháy có thể dính vào bề mặt.
- Rủi ro đối với các linh kiện điện tử: Sự phát nhiệt cao từ bếp hồng ngoại có thể gây hại cho các mạch điện tử nếu bếp được vận hành ở công suất cao trong thời gian dài.
Bếp ga
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Bếp ga hoạt động dựa trên nguyên lý đốt cháy khí gas để tạo nhiệt. Khi bạn xoay núm điều chỉnh, gas từ bình hoặc đường ống sẽ được phóng ra. Ngọn lửa này sau đó sẽ được dùng để đun nấu. Bằng cách này, bạn có thể điều chỉnh lượng gas và cường độ ngọn lửa lớn hoặc nhỏ để phù hợp với nhu cầu nấu nướng của mình.
Ưu điểm
Bếp ga đã trở thành cái tên quá thân thuộc đối với người Việt Nam. Dù là thiết bị truyền thống, nhưng bếp ga vẫn có những ưu điểm nổi bật so với bếp từ và bếp hồng ngoại:
- Dễ sử dụng và kiểm soát nhiệt độ linh hoạt: Bếp ga cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ ngay lập tức thông qua việc tăng hoặc giảm ngọn lửa. Bên cạnh đó, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy mức độ lửa một cách trực quan và điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu nấu nướng. Điều này làm cho bếp ga trở nên thân thiện với người dùng, ngay cả với những người không quen với công nghệ hiện đại.
- Tương thích với mọi loại dụng cụ nấu: Khác với bếp từ chỉ hoạt động hiệu quả với dụng cụ có đáy nhiễm từ, bếp ga có thể sử dụng với mọi loại dụng cụ nấu, từ thép không gỉ, nhôm, đến đồng.
- Độ bền và chi phí sửa chữa thấp: Bếp ga có cấu tạo đơn giản hơn bếp từ và bếp hồng ngoại, làm cho việc bảo trì và sửa chữa thường ít tốn kém và phức tạp hơn. Đặc biệt, thiết bị này có độ bền từ 10 - 15 năm nếu bạn sử dụng cẩn thận trong quá trình nấu nướng.
- Không phụ thuộc vào điện: Bếp ga không cần điện để hoạt động, do đó vẫn có thể sử dụng trong trường hợp mất điện, rất phù hợp với các khu vực thường xuyên có sự cố điện hoặc gia đình mong muốn đảm bảo có thể nấu ăn trong mọi tình huống.
Nhược điểm
Bếp ga có một số nhược điểm so với bếp từ và bếp hồng ngoại, bao gồm:
- Hiệu quả năng lượng thấp hơn: Bếp ga thường kém hiệu quả năng lượng hơn so với bếp từ hơn. Trong khi đó, bếp ga phải đốt cháy nhiên liệu để tạo nhiệt, dẫn đến một phần nhiệt bị thất thoát vào không khí xung quanh.
- Rủi ro an toàn: Bếp ga sử dụng lửa trực tiếp, có thể gây nguy hiểm nếu không sử dụng cẩn thận. Ngọn lửa mở có thể gây cháy nổ khi tiếp xúc với vật liệu dễ cháy hoặc rò rỉ khí gas. Bếp từ và bếp hồng ngoại ít gây nguy hiểm hơn vì không sử dụng lửa mở.
- Bảo trì và vệ sinh khó khăn hơn: Bếp ga có nhiều bộ phận như đầu đốt và chõ, dễ bị bám bẩn và cần vệ sinh thường xuyên để đảm bảo hoạt động hiệu quả. Trong khi đó, bếp từ và bếp hồng ngoại có bề mặt phẳng, dễ lau chùi và bảo trì hơn.
- Ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường: Bếp ga thải ra nhiều chất ô nhiễm như nitơ dioxit (NO2), carbon monoxide (CO), và formaldehyde (HCHO), ảnh hưởng xấu đến chất lượng không khí trong nhà và sức khỏe. Tiếp xúc với NO2 có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về hô hấp như hen suyễn và tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp. Về môi trường, bếp ga góp phần vào việc thải ra khí nhà kính, ảnh hưởng đến biến đổi khí hậu.
Một nghiên cứu vào năm 2023, được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu Môi trường và Sức Khỏe Cộng Đồng, chỉ ra rằng 12,7% trường hợp hen suyễn ở trẻ em tại Hoa Kỳ có liên quan đến việc sử dụng bếp ga.
Ngoài ra, năm 2012 Tạp chí Môi Trường Trong Nhà và Xây Dựng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, mức nitơ dioxit trong các nhà bếp sử dụng bếp ga cao gấp ba lần so với tiêu chuẩn chất lượng không khí ngoài trời của Vương quốc Anh.
Bảng tổng hợp so sánh giá cả các loại bếp
Giá cả của các loại bếp như bếp ga, bếp từ, và bếp điện có thể dao động rất lớn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như thương hiệu, công nghệ, công suất, và các tính năng kèm theo. Dưới đây là một cái nhìn tổng quát về mức giá trung bình cho mỗi loại:
Giá tham khảo |
||
Bếp Từ |
Bếp Hồng Ngoại |
Bếp Ga |
khoảng từ 3 – 30 triệu đồng |
khoảng 650 - 4 triệu đồng |
khoảng 650 - 7 triệu đồng |
Nên mua loại bếp nào?
Việc sử dụng bếp từ đang trở nên phổ biến toàn cầu, đặc biệt là ở các khu vực đô thị trong các quốc gia đang phát triển. Sự gia tăng này được thúc đẩy bởi nhiều yếu tố như khả năng chi trả cao hơn, cơ sở hạ tầng tốt hơn và sự tăng trưởng của dân số lao động.
Đáng chú ý, nhu cầu về bếp từ cũng tăng lên do chi phí nhiên liệu cho bếp gas truyền thống cao và xu hướng ưa chuộng nhà bếp kiểu hiện đại, cùng với các lợi ích về sự tiện lợi và an toàn mà bếp từ mang lại.
Theo Báo cáo phân tích của Grand View Research, thị trường bếp từ toàn cầu có giá trị khoảng 18,67 tỷ USD vào năm 2020 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tỷ lệ hàng năm là 8.5% từ năm 2021 đến 2028. Thực tế, giữa năm 2015 và 2016, doanh số bán bếp từ tại Hàn Quốc đã tăng 20%, trong khi doanh số bán bếp gas giảm 2% trong cùng kỳ, cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong sở thích của người tiêu dùng về công nghệ bếp từ.
Tuy nhiên tùy vào sở thích và nhu cầu cá nhân của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn khác. Để biết bạn phù hợp với loại bếp nào, hãy cùng Hafelehome xem qua các yếu tố sau:
Bạn nên chọn mua bếp từ nếu:
- Bạn có ngân sách đầu tư ban đầu cao: Bếp từ có giá thành cao hơn so với các loại bếp khác trên thị trường, nhưng sản phẩm cũng mang lại hiệu quả về lâu dài về mặt tiết kiệm năng lượng và mức độ an toàn.
- Bạn mong muốn một môi trường nấu an toàn và sạch sẽ: Bếp từ không tạo ra ngọn lửa và mặt bếp không nóng lên khi không có nồi, giảm thiểu nguy cơ bỏng và dễ dàng vệ sinh sau khi nấu.
- Bạn sống trong môi trường có trẻ em: Tính năng an toàn của bếp từ, như khóa trẻ em và tự động tắt khi không có nồi, làm cho bếp từ trở thành lựa chọn an toàn cho gia đình có trẻ nhỏ.
- Bạn thích thiết kế hiện đại và tinh tế: Bếp từ thường có thiết kế mỏng, gọn và phẳng, dễ dàng hòa nhập vào mọi không gian bếp hiện đại và tối giản.
Hiện nay, Hafele cung cấp nhiều loại bếp từ với các tính năng đa dạng, đáp ứng nhu cầu khác nhau của người dùng. Bếp từ của Hafele được thiết kế hiện đại, tích hợp công nghệ tiên tiến để tăng hiệu quả nấu nướng và tiết kiệm năng lượng, đồng thời đảm bảo an toàn và thuận tiện trong sử dụng.
Bạn nên chọn mua bếp hồng ngoại nếu:
- Ngân sách của bạn tầm trung: Bếp hồng ngoại thường có giá thành rẻ hơn so với bếp từ, nhưng vẫn có các tính năng nấu ăn hiệu quả.
- Bạn cần một thiết bị đơn giản và dễ sử dụng: Bếp hồng ngoại có cấu tạo và cách thức vận hành đơn giản, không yêu cầu phức tạp như bếp từ.
- Bạn không muốn phụ thuộc vào nguồn gas: Bếp hồng ngoại sử dụng điện để hoạt động, là lựa chọn thay thế cho những ai không muốn sử dụng khí gas nguy hiểm.
- Có nhu cầu chế biến các món nướng: Bếp hồng ngoại có khả năng phân bổ nhiệt đều và mạnh, phù hợp để nướng thực phẩm, đem lại hương vị thơm ngon và giòn rụm cho các món ăn.
- Không bận tâm nếu gian bếp nóng khi nấu ăn: Bếp hồng ngoại có thể khiến không gian xung quanh nóng lên do bức xạ nhiệt, nhưng nếu bạn không quá quan tâm về điều này, bếp hồng ngoại là một lựa chọn vừa túi tiền vừa hiệu quả.
Bạn nên chọn mua bếp ga nếu:
- Bạn ưa chuộng phong cách nấu ăn truyền thống: Bếp ga cho phép điều chỉnh ngọn lửa một cách linh hoạt, rất phù hợp với các phương pháp nấu ăn đòi hỏi sự điều chỉnh nhiệt độ tinh tế và liên tục, như xào nấu hay kho.
- Bạn cần nấu ăn ngay cả khi mất điện: Bếp ga không phụ thuộc vào nguồn điện, do đó bạn vẫn có thể nấu ăn ngay cả khi có sự cố mất điện.
- Bạn có ngân sách hạn chế: Bếp ga thường có giá thành rẻ hơn so với bếp từ và không đòi hỏi phải mua nồi chuyên dụng.
- Bạn cần sự đa dạng trong việc sử dụng các loại nồi chảo: Bếp ga không kén chọn nồi chảo như bếp từ, cho phép sử dụng hầu hết các loại nồi chảo có sẵn.
Kinh nghiệm chọn mua bếp từ
Để lựa chọn bếp từ phù hợp với căn bếp của bạn, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố sau:
- Đầu tiên, hãy xác định mức độ sử dụng bếp từ trong gia đình bạn để chọn sản phẩm có công suất và kích thước phù hợp. Ví dụ, một gia đình đông người, có nhu cầu nấu nhiều món ăn cùng lúc, sẽ cần thiết bị bếp từ có nhiều vùng nấu hoặc công suất cao.
- Tiếp theo, bạn nên cân nhắc về không gian lắp đặt để đảm bảo thiết bị bếp từ phù hợp với kích thước của căn bếp.
Nếu khu vực bếp gia đình bạn có diện tích nhỏ, việc lựa chọn một chiếc bếp từ với thiết kế gọn nhẹ (hình chữ nhật dọc hoặc hình vuông), 1 đến 2 vùng nấu sẽ là lựa chọn lý tưởng. Ngược lại, nếu bạn có một không gian bếp rộng rãi, một chiếc bếp từ với nhiều vùng nấu có thiết kế hình chữ nhật ngang sẽ làm cho căn bếp của bạn trở nên sang trọng và hiện đại hơn.
- Cuối cùng, bạn nên cân nhắc ngân sách của gia đình để mua sản phẩm. Bếp từ có nhiều mức giá khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu, các tính năng, chất liệu mặt bếp và thiết kế.
Trong số các thương hiệu bếp từ trên thị trường, Hafele nổi bật với dòng sản phẩm đa dạng, từ những mẫu cơ bản đến cao cấp, đáp ứng cả nhu cầu về công năng và thẩm mỹ. Bếp từ Hafele không chỉ đảm bảo chất lượng và hiệu suất cao mà còn có giá cả phù hợp với nhiều gia đình có ngân sách tầm trung và cao cấp, giúp bạn dễ dàng tìm thấy sản phẩm phù hợp với điều kiện tài chính và sở thích cá nhân.
Hy vọng rằng qua bài so sánh bếp từ, bếp ga và bếp hồng ngoại của Hafelehome, bạn đã có cái nhìn tổng quan về các ưu và nhược điểm cũng như những tính năng đặc trưng của từng loại, từ đó đưa ra quyết định phù hợp nhất với nhu cầu nấu nướng và lối sống của gia đình mình.